RIDRACOLI: Calici Divini

RIDRACOLI: Calici Divini

"Calici da bere" è l’evento che si è tenuto domenica 11 ottobre all'Idro Ecomuseo delle Acque di Ridracoli che apre il calendario delle iniziative gastronomiche di Autunno Slow 2015.Un pomeriggio alla scoperta di cantine, birrifici e acque del territorio: dall'acqua del rubinetto all'acqua termale. Incontri con i produttori, assaggi e degustazioni, all'insegna del buon bere a Km 0.L’evento è coordinato dal personale della cooperativa sociale Atlantide. Ingresso e degustazioni sono gratuiti.Il ricchissimo programma di appuntamenti di Autunno Slow, consultabili al sito www.autunnoslow.net, si concluderà con un'altra importante manifestazione gastronomica, il “Gran Galà del Gusto”: una kermesse di proposte di ristoratori che interpretano ognuno a suo gusto e con i proprio stile i sapori dell’autunno.Il Gran Galà quest'anno si svolgerà in date sul territorio del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi: 17 ottobre a Bagno di Romagna, 6 novembre a Santa Sofia.


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